三角食べしたくないんだけど……

主菜や副菜を交互に食べる「三角食べ」が苦手なコウスケ。どうして1品ずつ食べちゃダメなの？と先生に質問するが……。

	先生、給食って「三角食べ」しないといけないの？１品ずつ食べていったらダメなの？
	三角食べの方がバランスよく食べられるし、１品ずつ食べると、どうしても嫌いなおかずが残ってしまうから、あまり良くないと思うんだけど……。
	でも、ボクは好きなものを最後に食べたいタイプで、苦手なものは先に食べちゃうから、残したりしないよ。
	なるほど。でも、バランスを考えたら三角食べの方がいいんじゃないのかな？
	どんな順番で食べても、結局全部食べるんだから、栄養バランスは変わらないと思うんだけど。
	そう言われたらそうかも……。なんで三角食べがいいんだろう？
	あら先生、コウスケくんに論破されちゃいました？
	いやー、面目ない。でも、よくよく考えてみたら、三角食べじゃなくてもいいような気がしてきました。
	でしょ？
	三角食べが推奨され始めたのは50年ほど前のことのようです。当初は、給食を残さず食べさせるための指導という面もあったようですね。
	今は、残さず食べるというより、残さず食べられる量を考えて取り分ける、という考え方に変わってきています。
	昔の給食はみんなが同じ量で、食べ終わるまで昼休みはナシだったりしたので、泣きながら食べている子もいましたよね。
	えー？泣きながら食べる給食なんて、おいしくなさそう……。
	実は私も低学年の時は食が細くて、食べきるのに苦労した思い出があります。
	以前は、残さず食べることが大事だったので、嫌いなものを残させないように、三角食べを推奨していたのかもしれません。
	実際のところ、今は1品ずつ食べきる子も増えてきています。理由を聞くと、違う味が混ざるのが嫌だから、だそうです。
	ボクもそう。
	食べ方の好みは人それぞれ。いろんな味を混ぜ合わせたい子もいれば、1品ずつ味わいたい子もいるので、三角食べにこだわらなくてもいいと思いますよ。
	賛成！メニューは選べないんだから、食べ方は自由にさせてほしいなぁ。
	食べることは本来、楽しいこと。おいしく味わい、楽しく食べてこそ、食への感謝のキモチも育まれると思うので、それぞれの食べ方で自由に食べさせてあげてほしいですね。